Чтобы отдых на даче был полноценным, следует купить мангал, в котором можно жарить шашлыки или овощи. Но ассортимент достаточно обширный, поэтому не каждый покупатель знает как правильно выбрать конструкцию. В этом нет ничего сложного. Главное, придерживаться некоторых правил.
Содержание статьи
Особенности мангалов для дачи
В первую очередь следует определиться типом конструкции. Жаровня изготавливается стационарной и мобильной, открытой и закрытой. Для производства мангалов используют как кирпичи так и металл. Ещё они отличаются используемым топливом, размерами.
Наибольшую популярность получили чугунные мангалы, которые отличаются долговечностью. Высокая температура не деформирует конструкцию. И ещё мангалу не страшна коррозия. За счёт толстых стенок хорошо удерживается тепло. В результате в мангале можно приготовить любое блюдо быстро.
Жаровню следует выбирать ещё по дизайну. Производители предлагают мангалы вместе с беседками или на колёсах. Так что выбирать конструкцию следует исходя из места установки, наличие свободных денег и предпочтений.
Вторым популярным материалом изготовления для мангалов является сталь. Конструкция не уступает по прочности чугунной, но стоит дешевле. К другим преимуществам стального мангала относится:
- малый вес;
- мобильность;
- эстетичность.
Кирпичные мангалы хорошо удерживают тепло. Они также украшают участок, поскольку производители придумывают интересное оформление.
Как правильно выбрать мангал
Если конструкция выбирается для конкретного участка, то стоит приобрести стационарное сооружение. Когда пикники устраиваются каждый раз в разных местах, следует выбрать складную или сборную конструкцию. Она удобнее ещё тем, что мангал можно сложить и спрятать на зиму в любом помещении.
Отказаться следует от модели с боковыми отверстиями. В таком мангале плохо прожаривается мясо. Ведь жар будет больше около боковой стенки, а не в центре. При выборе конструкции следует учитывать размеры, толщину стенок и комплектацию. Производители предлагают мангалы в широком ценовом диапазоне.
Поэтому каждому удастся осуществить мечту о летних шашлыках.